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肉制品加工滚揉机

  • 型号说明:
    肉制品加工滚揉机是我公司提供的一款真空滚揉机,该设备是肉类产品加工中的重要设备,其工作性能直接影响到肉制品的口味,出品率,生产效率及品质稳定性和产品成型率.
  • 咨询热线:15953601683
  • 产品详情

          肉制品加工滚揉机是我公司提供的一款真空滚揉机,该设备是肉类产品加工中的重要设备,其工作性能直接影响到肉制品的口味、出品率、生产效率及品质稳定性和产品成型率。

      

 

技术参数:
 

功率(KW):6.6
电压(V):380
转速(r/min):无级调速
真空度(kpa):0.04-0.08
容量(kg/桶):2000
外形尺寸(mm):3700x1500x2000
重量(kg):1450


 

产品特点:

1、肉制品加工滚揉机配有混合臂,同一设备内可完成滚揉、混合两种工艺过程,使生产工艺方便化,同时节省了人员。起到一机多用的目的;

2、设备出料口直径尺寸和筒体尺寸一致,筒体可进行大于90°的垂直和水平任意方位的倾余和翻转,因此其出料非常迅速、彻底,筒体内不留一点余料,日常清洗、消毒方便、快捷,卫生标准高,更易于实行HACCP的监控管理,同时更易掌握产品生产的具体动态指数和数据;
3、滚揉机的滚揉臂结构为螺旋弧线型,在滚揉过程中对肉的作用柔和、轻缓,不损坏肉肌纤的,同时又使肌肉纤维松散,保持肉制品的外观和肉纹的清晰度;
4、因肉制品加工滚揉机的独特结构设计,其装料、出料迅速、彻底、方便。在短时间内即可完成。其装料口尺寸大,筒盖开闭为手动和气动模式,开闭盖均在1s内完成,可一次性装料,比传统方式省一半时间。
 

 

咨询:肉制品加工滚揉机
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